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    中央廚房(工廠)營(yíng)建手冊(cè)--給、排水系統(tǒng)規(guī)范

    更新時(shí)間:2018-10-19  |  點(diǎn)擊率:3760

    一、安裝適用圖集規(guī)范
    1、建筑設(shè)備施工安裝通用圖集(91SB1、2、3、4、6*1)
    2、采暖與衛(wèi)生工程施工及驗(yàn)收規(guī)范
    3、建筑安裝分項(xiàng)工程施工工世規(guī)程(第三分冊(cè))(DBJ01-26-96)
    二、施工做法與要求
    1、給水系統(tǒng)
    1) 管道均采用熱鍍鋅鋼管絲扣連接?;蚋鶕?jù)當(dāng)?shù)匾蟛捎煤细馪VC管材。
    2) 管道穿越外墻安裝剛性防水套管,管徑比其穿越管大兩號(hào),采用油麻填充。
    3) 鍍鋅鋼管對(duì)鍍鋅表面缺損處涂防銹漆,支架、吊架均采用金屬,安裝前涂刷防銹漆。
    4) 管道采用難燃性高發(fā)泡聚乙烯(PEF)管殼做防結(jié)露保溫厚度為20MM,外緊密纏珍珠朔帶二層。
    5) 室內(nèi)給水系統(tǒng)管道安裝完畢應(yīng)進(jìn)行水壓試驗(yàn),先灌水開至驗(yàn)壓力,十分鐘壓力降不超過0.05MOPa,然后試驗(yàn)降至工作壓力,保持壓力處觀檢不滲漏為合格。
    6) 系統(tǒng)全部管道安裝完畢,按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行沖洗,出口小色和透明度與入口目測(cè)一致為合格。
    7) 所有設(shè)備出口口徑為DN20,地面出口應(yīng)為±120MM,墩布池、養(yǎng)魚池為暗設(shè)±800MM。
    8) 后廚水管敷設(shè)應(yīng)在防水層以上,為暗設(shè),表面進(jìn)行防腐處理。
    9) 應(yīng)單獨(dú)成為一個(gè)系統(tǒng),設(shè)總閥、水表。
    2、污水系統(tǒng)
    1) 管材采用工程機(jī)制排水鑄鐵管,水泥捻口,安裝前必須清除表面污垢,除銹、涂防腐漆。
    2) 廚房采用DN200MM鑄鐵管,10米以內(nèi)彎頭處設(shè)DN200清掃口。
    3) 衛(wèi)生間主管道采用DN150MM鑄鐵管,在男女衛(wèi)生間末端各設(shè)一個(gè)清掃口。
    4) 所有地漏、小便斗、臉盆。均設(shè)DN70的鑄鐵管,墩布池設(shè)DN50鍍鋅鋼管,絲扣連接,養(yǎng)魚池采用DN50PVC排水管,每個(gè)池設(shè)PVC出水口加堵。
    5) 排水立、托吊管選用定型加長(zhǎng)管件,水平管道接采用TY型、Y型三通,立管底部采用與主干管連接處應(yīng)采用TY型三通,立管底部管道拐彎處采用雙45°彎頭連接。
    6) 排水立管檢查口距地或樓板面1.0M,管道安裝的清掃口均采用銅堵蓋。
    7) 地漏為高封地漏,地漏蓖子表面應(yīng)低于地面SMM。
    8) 立管隔層設(shè)置在平負(fù)載卡子,立管根部抹水泥臺(tái),吊頂內(nèi)水平管道采用污水吊卡,吊棍采用可調(diào)式,間距不大于2M,拐彎處應(yīng)適當(dāng)增加。
    9) 設(shè)于吊頂內(nèi)的排水管道,用高壓巖棉殼處纏珍珠塑帶進(jìn)行保溫,防結(jié)露。
    10) 管道安裝應(yīng)后應(yīng)做灌水試驗(yàn),埋設(shè)保溫的排水管道在隱蔽前必須分層做灌水試驗(yàn),滿水15分鐘,若水面下降,再滿水延續(xù)5分鐘,以液面不下降為合格。
    11) 通球試驗(yàn),系統(tǒng)通水試驗(yàn)進(jìn)行后,對(duì)每根立管和水平管至引出口處進(jìn)行投球試驗(yàn),球體不小于管徑約2/3投球后管道通暢無阻為合格。
    12) 廚區(qū)、衛(wèi)生間排水后,室外設(shè)隔油池、化糞池。
    13) 廚房排水:沉定池CC、隔油池YC、市政排污井。
    14)衛(wèi)生間:中和化糞池2C、市政排污井。


     

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